芹菜,质脆清香,营养丰富,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。 芹菜与牛肉的结合更是锦上添花,既能增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老,又能解热、增加食欲、帮助消化、降脂减肥、抵抗疾病、促进血液循环。分享一道牛肉丝炒芹菜碎,没味健康又营养! (喜欢可关注公众号:MXHCOOK 每天一段小笑话,一个日常知识点,快乐做饭,快乐生活!)
572.0 卡
7.0 克
28.0 克
87.0 克
1.0 克
13.0 克
113.0 毫克
B,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息