牛肉丝炒芹菜碎

简单 4人份

芹菜,质脆清香,营养丰富,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。 芹菜与牛肉的结合更是锦上添花,既能增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老,又能解热、增加食欲、帮助消化、降脂减肥、抵抗疾病、促进血液循环。分享一道牛肉丝炒芹菜碎,没味健康又营养! (喜欢可关注公众号:MXHCOOK 每天一段小笑话,一个日常知识点,快乐做饭,快乐生活!)

牛肉丝炒芹菜碎
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食材清单

其他
  • 1个红辣椒
  • 1个青辣椒
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 2勺生抽
  • 3瓣蒜
肉类
  • 300克牛肉
蔬菜类
  • 1小块姜
  • 适量芹菜
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

572.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

113.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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