荞麦巧克力甜柿玛芬
简单
4人份
猎奇一下柿子入甜点的配方。 柿子泥让蛋糕体湿润柔软，油糖含量不高。 请选用品质好的可可粉和巧克力，风味会提升很多。 本方可做直径6厘米的玛芬11个
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食材清单
其他
- #干性材料
- #湿性材料
- 1 tsp泡打粉
- 1 个鸡蛋
- 1 杯（约3个小柿子）柿子泥
- 1/4 tsp小苏打
- 105 g中筋面粉
- 10g可可粉
- 25 g深色红糖
- 42 g无盐黄油（冷的，切小块）
- 58 g黑巧克力
- 60 g原味酸奶
- 75 g荞麦粉
调味品
- 1/2 tsp盐
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
