超简单美味毛蟹炒年糕（附毛蟹清洗及处理方法）
简单
4人份
很多小伙伴害怕处理螃蟹，其实很简单的，就是“一盆温水+一只筷子”的事儿，放心，活蹦乱跳的蟹会乖乖听话的~ 年糕片裹挟并吸满了毛蟹的精华汤汁，超级香！年糕片简直一端上桌就分分钟被瓜分，那毛蟹呢？吃完年糕再上手慢慢啃哈哈哈~ 年糕食用过量但不易消化、易腹胀，小伙伴们在吃满足的同时还请注意适量食用哦~
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1大勺老抽
- 2大勺生抽
- 2瓣蒜
- 3只毛蟹
- 一条（500g）年糕
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
