无油西多士
简单
4人份
创新版的无油西多士，不知道你们喜不喜欢呢？本想煎蛋夹着土司吃的，煎好的蛋皮不好翻面，于是我直接吧把土司放到蛋皮上，蛋皮把土司包起来。关键的一步来了，就是包好的土司对折，中间还可以随喜好加入芝士火腿等等，一层蛋皮一层土司，口感超级好的。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片土司
- 一片火腿
- 适量千岛酱
- 适量油
肉类
- 适量肉松
蔬菜
- 两片生菜
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量盐
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两片面包叠一起切去四边备用。分开切的话不够整齐，会影响稍后煎的效果。
2
鸡蛋打散。
3
面包片按自己喜好涂上花生酱或牛油，粘合在一起。
4
将面包片其中一边蘸上蛋液后迅速放平底锅内煎熟。小火20秒左右，或看到蛋液凝固。
5
同样方法继续将另外三边蘸上蛋液煎熟。面包片粘合完成。
6
将粘合好的面包片两面也浸透蛋液，放不粘锅内煎熟即可。一个中等大小的鸡蛋刚好可以完成一个多士。
7
最小火煎至两面蛋液凝固金黄后熄火。不要着急把多士拿出，让锅的余温继续令渗透在面包里的蛋液熟透。
8
淋上蜂蜜或糖浆，配上小块牛油。完成。
