牛肉烧麦
简单
4人份
糯米的糯加上香菇的香，混合牛肉糜的口感，太好吃了，而且快手，因为我用了现成的饺子皮
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食材清单
其他
- 10朵黑木耳
- 15朵香菇
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 4勺蚝油
- 500克糯米
- 600克饺子皮
- 适量玉米粒
- 适量青豆
肉类
- 250克牛肉糜
蔬菜类
- 5片姜
- 6根葱
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
938.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
电饭煲量杯1杯糯米洗净，其它食材洗净切丁；
2
食材和调料放入电饭煲，加水末过食材即可，开始蒸米饭；
3
300g面粉我是混合的普通面粉和全麦面粉，加入水揉光滑。放一边醒一会；
4
米饭做好后开盖，晾凉；
5
面团切小剂子，擀成薄片，放入糯米馅；
6
放在虎口上挤一下，把挤出来多的馅料整平；
7
热锅上汽5分钟关火，之后再闷5分钟出锅。
8
糯米饭单独吃也美味～
