抹茶牛轧糖
简单
4人份
新年将至，过年当然是少不了糖。这款牛轧糖因为有了蔓越莓的加入，减少了糖果原本的甜腻，让牛轧糖变得酸甜适中。吃多了普通的花生原味牛轧糖，新的碰撞是否会让你在视觉与味觉上有新感受呢？
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食材清单
其他
- #工具：
- 100g水
- 100g绵白糖B
- 100g酥油
- 175g奶粉
- 200g腰果
- 250g蔓越莓
- 40g水
- 40g蛋白粉
- 50g绵白糖A
- 550g糖浆
- 塑料烤盘袋（高温布也可）擀面杖 菜刀秤 打蛋机 小碗 搅拌器 锅 电磁炉
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
