鲁氏烤鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3张千张
- 勺料酒
- 瓣蒜
- 粒花椒
海鲜
- 条草鱼
蔬菜类
- 个洋葱
- 半颗大白菜
- 根葱
调味品
- 克胡椒粉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
整鱼洗净划刀口，加入料酒盐生抽葱姜蒜腌制2小时
2
却一张图，准备好烤盘铺上锡纸上下温度230烤20分钟，在另外一边准备配菜，千张和大白菜焯水，烧制酱料（花椒，辣椒，大葱姜蒜，郫县豆瓣酱，生抽，耗油，胡椒，醋，糖）
