炼乳北海道～冷藏发酵
简单
4人份
看名字就知道这又是一款奶香浓郁的吐司，面团手感不是粘手的那种，（我觉得还可以增加10克淡奶油，会长得更高），希望不要轻易减水份，一发也可以常规发酵，不过冷藏发酵的面团口感更好更绵软～～ 此配方是450克吐司模一个的量！ 制作前请看小贴士！
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 115克牛奶
- 250克高筋粉（金像）
- 30克淡奶油
- 35克炼乳
- 35克蛋白
- 3克干酵母
调味品
- 20克无盐黄油
调味料
- 20克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
