土鸡炖土豆
简单
4人份
土豆炖鸡块是一道以鸡肉、土豆作为主要食材，以盐，料酒，生抽，葱，油，姜等作为辅料制作而成的家常菜，口味咸鲜。
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食材清单
其他
- 一只鸡
- 两个土豆
- 适量一品鲜
- 适量八角
- 适量味精
- 适量老抽
- 适量老汤
- 适量调料油
- 适量鸡精
蔬菜
- 适量大葱沫
蔬菜类
- 适量姜片
调味品
- 适量精盐
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡用凉水洗净 控水
2
油锅烧热 下鸡块翻炒 多炒一会
3
待鸡块炒干 加入佐料：葱姜蒜 十三香 酱油 盐 料酒 白醋少许 蚝油少许 白糖 大料
4
多加些汤
5
汤炖掉一半 最后放入土豆
6
出锅前撒上香菜就ok啦
