香煎黑虎虾
简单
4人份
响哥嫌外婆做的虾太棉，缠着我做个新菜式，周末饶有兴致，发挥了一把…
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食材清单
其他
- 10只黑虎虾
- 1只鸡蛋
- 2勺橄榄油
- 少许蒜末
- 适量黑胡椒
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑虎虾洗净，剪须，挑虾线。
2
煎烤盘上涂适量色拉油，放入黑虎虾，撒上少许盐，开高档，盖上盖子。
3
三分钟后开盖，翻面撒上黑胡椒粉，再烤三分钟。
4
三分钟后，开盖就好了。
5
这种做法，不需要烤前先腌制，很节省时间，而且，一点都没有腥味，虾肉也很嫩，很适合小宝宝吃。
