无水蛋糕
简单
4人份
儿子喜欢吃甜食，外面买担心有添加剂，周末在家做，友爱又健康(๑><๑）
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 5个鸡蛋
调味品
- 120克糖
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糖粉加入蛋液中开始打。
2
用电动打蛋器搅拌
3
搅拌至蛋液发白浓稠，蛋液滴下后可以画出8字不会马上消失即可。
4
打开烤箱上下火180度预热。再把软化后的黄用刷子刷满模具，这样容易脱模，没有黄油的话用普通色拉油也行。
5
筛入普通面粉，切拌均匀，速度要快。
6
将拌好的面糊倒入模具中，8分满
7
洒上白芝麻
8
放入烤箱，温度调到160度，25分钟
9
出炉
10
用手就可以拿出，有粘住的地方可用牙签轻轻沿模具边划一下即可
11
成品图
