番茄炖土豆【松下分体式饭煲】
简单
4人份
这道菜简直是便当届省心组合！土豆补充碳水，虾仁补充蛋白质，番茄洋葱补充维生素。基本这一份就不要再搭配别的菜了，好吃营养搭配也合理，超适合减肥的MM们。 这次用的是松下分体式IH饭煲SR-N101，底座和锅子是分体的，除了常规煮饭煮粥，还可以使用别的锅，煎炸炖蒸都是没问题的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 2个番茄
- 500g小土豆
- 十几颗虾仁
- 适量做装饰香菜
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
土豆选小土豆，口感更好，一颗一颗也容易控制食量。
3
洋葱和番茄分别切丁，虾仁加少许料酒抓腌，辣椒切碎。
4
土豆加上没过的水煮。
5
煮至用筷子轻易戳入。
6
出锅放凉剥皮。
7
锅中倒橄榄油，加入洋葱末爆香。
8
洋葱炒软后放入番茄翻炒。
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炒至出水，改小火加锅盖继续加热。
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等到番茄大量出水至图中这个程度，放入辣椒丁和盐调味。
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然后放入土豆煮几分钟。
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再放入虾仁。
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等虾仁变色熟后出锅，可以加点香菜装饰。
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这个分体式饭煲，可以任意变换锅具，相当于同时拥有了一个电饭煲和一个电磁炉！
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酸甜开胃的番茄炖土豆，虾仁嵌入其中。
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而且做起来超简单！
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没有人能拒绝它们的诱惑～
