糖桂花糯米藕

简单 4人份

糖桂花糯米藕又称蜜汁糯米藕,是江南地区传统知名小吃中非常有特色的中式甜品,其特点香甜软糯、桂花香气浓郁,据说杭州和南京的糯米藕最为出名。哈哈😃😃😃这两个江南大城市我是都没去过!也没吃过当地的糯米藕。 在我们东北的边陲小城的超市里,卖的藕都是袋装食品,很少有卖鲜藕的,今天买菜时看见有鲜藕,虽然品相不太好,也不够新鲜,也算是稀罕东西了,买了一节回来,做一份传说中的糖桂花糯米藕尝尝,虽说不正宗,能有那么点儿江南的意思就行了。 煮好的藕,蘸着糖桂花吃,味道还不错,反正,正宗的啥味道我也不知道。

糖桂花糯米藕
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食材清单

其他
  • 1节藕
  • 适量糯米
调味品
  • 60克红糖
  • 适量糖桂花
调味料
  • 60克冰糖

营养成分

热量

352.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

250.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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