香煎芝麻馒头片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个馒头
- 个鸡蛋
- 白芝麻
- 黑芝麻
调味料
- 克盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将馒头切片待用
2
磕一只鸡蛋并打匀，加入少量的盐。
3
将馒头片浸入蛋液，正反面都裹上蛋液后，分别向馒头片上洒满黑芝麻和白芝麻。
4
将馒头片放入油锅中煎。为了让覆盖在馒头片上的芝麻附着在上面，煎时将有芝麻的一面朝上，并用铲子铲点锅里的热油浇在芝麻上，待芝麻固定在馒头片上再翻身煎。
5
将馒头片煎至金黄，盛出摆盘。友友们，是不是隔着手机屏都能闻到香味。简单美味做起来⋯⋯😀😀😀
