无敌烤翅
简单
4人份
儿子最喜欢吃的烤翅，各种做法都尝试过，这一版简直了，无敌！美哉！
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食材清单
其他
- 10克椒盐
- 1勺草菇老抽
- 1勺蜂蜜
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 8个鸡翅根
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净鸡翅，用盐腌制半小时后把盐洗掉沥干水分
2
把所有（盐除外）的调理倒入鸡翅里
3
给鸡翅按摩身份证后放入冰箱冷藏四小时以上，（如过夜生抽的量减少点）
4
烤之前把鸡翅拿出来放到常温状态，预热烤箱到200℃，鸡翅码进烤盘里，锡纸上先刷一层油避免黏连（注意排盘样子，对的，反面在上）
5
有张图漏派了，那就是中途翻面的那张，全程200℃，烤25—30分钟，大概烤到15分钟左右打开烤箱翻个面继续烤，在最后几分钟，大家可以观察烤箱里鸡翅的状态，鸡肉里的油脂不断渗出，鸡皮上色已经非常完美😍😍。
