天然果蔬粉、王思聪吃热狗（造型馒头）
简单
4人份
馒头最难控制的就是发酵程度的判断和蒸制火候的大小， 在我的方子里，这些都无需主观感知，已经把量化数字写给大家了。 照着做就行，出来的效果错不了！ 馒头表皮不能有褶皱、不能有水滴滴落、不能有局部面皮被烫S、不能回缩变形。 要求还是很高的，我也在努力探索中。 本来基础制作是要从白馒头练习的，但是谁叫这个王思聪吃热狗这个画面那么可爱， 先来练手也是不错的，就当拔个儿了。
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 150克中粉（普通面粉）
- 2.5克油
- 80克牛奶
- 8根小香肠
- 少许#南瓜粉
- 少许#抹茶粉
- 少许#普通可可粉（棕）
- 少许#红曲粉
- 少许#黑可可粉
- 少许#黑芝麻粉
调味料
- 8克糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
