奶香蔬菜烤蛋
简单
4人份
时间：约35-40分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 0.5g黑胡椒碎
- 150g西兰花
- 1片培根
- 30g丘比沙拉酱
- 30g清水
- 3个鸡蛋
- 适量食用油
蔬菜
- 100g白洋葱
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前将烤箱预热至180度。白洋葱切碎，培根切成小条备用；将西兰花切成小朵，放入开水中焯一下捞出备用。
2
锅中倒入少许油，倒入培根条，洋葱碎，中小火煸炒至洋葱变软，培根出油，放入焯好的西兰花，加入少许盐，黑胡椒粉，翻匀后盛出。
3
碗中打入3个鸡蛋，挤入30g「丘比沙拉酱」，加清水，搅拌均匀成蛋液。
4
耐热容器中盛有炒好的蔬菜，浇上蛋液，放入烤箱中烘烤。烤箱180度烤25分钟左右即可。
5
烤好后取出，吃之前可以再挤上适量「丘比沙拉酱」装饰。
