瘦身MM必备:黑糖全麦吐司

简单 4人份

全麦吐司是指没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成的面包。因为全麦没有去掉麸皮,所有颜色会比我们平时看到的面粉要黑一些,也粗糙一些,肉眼可以看到一些麦胚,但因为保留了这些麸皮,比我们普通的面粉的维生素、矿物质、纤维素要多很多,因此营养价值也要高一些。以前全麦的谷物都是穷人家的食物,但现代人开始养生,知道日常多吃全麦五谷类的食品对人体有益,这些全麦五谷不经低脂高纤维,维他命和矿物质的分量都比较高,如果常吃对患有心脏病和一些癌症都有明显的预防作用。

瘦身MM必备:黑糖全麦吐司
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食材清单

其他
  • 12克奶粉
  • 150克主面团:金像高筋面粉
  • 15克鲜酵母
  • 175克水
  • 175克波兰种:高筋面粉
  • 190克凉豆浆
  • 200克全麦粉
  • 20克黑糖浆
  • 2克新鲜酵母
  • 30克黄油
  • 适量即食奇亚籽谷物麦片
调味料
  • 25克糖
  • 6克盐

营养成分

热量

720.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

546.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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