极简黑芝麻发糕
简单
4人份
一直想做一款发糕，但在厨房找不到合适的方子，所以自己来写一个。昨晚看到一篇美食博客，描述了面点当中水和粉的比例，作为一个初学者，很是收益，包子类的水量是面粉量的50%-60%，发糕类的水量为70%-80%，今天这款发糕，我的水分比例是80%。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160g水
- 200g面粉
- 2g酵母粉
- 30g黑芝麻
- 若干红枣
调味料
- 30g白糖
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
