百分百全麦酸奶土司
简单
4人份
全麦土司，面包房的配料自己不确定，决定下手做一个。 蜂蜜代替糖，酸奶用的是无蔗糖的，可以说算是百分百无糖型了吧^_^ 方子来源于德州农民http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e15a7120100dusb.html 全麦粉是买的不带麸皮的那种，我在天津，用的是利达牌，还不错。 这个量刚好做一个680g土司，模具是500g...
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食材清单
其他
- 175ml温水
- 2.5g酵母
- 225g全麦粉
- 230ml（不要一次加满）温水
- 30ml橄榄油
- 32g蜂蜜
- 40ml水
- 5.5g盐
- 80ml酸奶
- 主面团
- 酵头
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
