下饭小菜“腌榨菜丝”,你们管这个叫什么呢

简单 4人份

知道这次返津要隔离,从老家带了一后备箱菜,都是在老家的外婆,阿姨种的,这个从小吃到大,有一种我们管它叫“大头菜”,有一种是“榨菜”,但是阿姨说这个叫“罐罐儿菜”,你们都管它叫什么呢,作为一名土生土长的湖南人,来到北方,自己不学会几样手艺,吃饭不香啊,尝试了下“腌菜”

下饭小菜“腌榨菜丝”,你们管这个叫什么呢
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 2小勺辣椒粉
  • 3瓣蒜
  • 适量油
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

212.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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