白辣椒炒肥肠
简单
4人份
每年盛夏妈妈晒了白辣椒后，就疯狂的想吃肥肠
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食材清单
其他
- 500克肥肠
- 少许干红辣椒
- 少许料酒（甜酒）
- 少许白辣椒（盐干辣椒）
- 少许白醋
- 少许空心菜杆
- 少许老抽
- 少许蒜末
- 少许面粉
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红辣椒、白辣椒、姜、蒜、蒜苗切好备用
2
倒少许油，将肥肠放入锅中，放入适量的盐翻炒，将水分炒干～
3
在将姜、蒜、辣椒入锅翻炒，蒜苗要晚些放，避免颜色过深。
4
炒熟以后，白辣椒的香味就散发了整个厨房，放入盘子里就可以享受美食啦～是不是超级简单又很美味呀～😄
