组织细腻绵密的古早蛋糕

简单 4人份

前段时间网红的古早蛋糕,细腻的口感浓浓的鸡蛋香,看似简单一般的蛋糕却让人吃得很满心欢喜。 一般的做法都是烫面法,有看过一些博主用黄油代替玉米油,不是烫面的做法,这次先做烫面法,下次试一些不烫面法对比一下口感。

组织细腻绵密的古早蛋糕
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食材清单

其他
  • 1.5克左右盐
  • 110克牛奶
  • 125克低筋面粉
  • 90克玉米油
  • 9寸(24x24cm)固底方形模模具
  • 几滴柠檬汁
  • 少许香草精
肉类
  • 9个鸡蛋
调味料
  • 105克细砂糖

营养成分

热量

197.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

908.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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