二月二的棋子豆
简单
4人份
话说二月二，龙抬头，在陕西讲究理发，吃豆豆。豆豆的种类很多，有炒黄豆，炒面豆，米花豆……今天来教大家做传统的炒面豆。
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食材清单
其他
- 1克小苏打
- 25克左右水（根据面粉吸水性而定）
- 260克普通面粉
- 2个鸡蛋
- 2克五香粉
- 2克花椒叶粉（没有可不放）
- 35克油
- 3克小茴香粉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
