紫薯仙豆糕

简单 4人份

康巴赫紫薯仙豆糕 一口康巴赫就能搞定一切美食,加了芝士夹心的紫薯仙豆糕真的爆好吃,外皮酥脆,紫薯香甜软绵,咬一口满嘴爆浆,嗯!超级满足!新技能get没?买口康巴赫,365天教你不重样做美食!

紫薯仙豆糕
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食材清单

其他
  • 120克面粉
  • 15克(蜂蜜)糖
  • 1个紫薯
  • 1个鸡蛋
  • 20克玉米淀粉
  • 40克(或食用油少许)黄油
  • 适量芝士

营养成分

热量

137.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

948.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打散备用

2

橄榄油➕糖打散后,慢慢倒入鸡蛋液,全部混合

3

➕低筋粉,玉米淀粉

4

揉成面团,醒20分钟,记得密封

5

紫薯煮熟揉成泥,如果蒸紫薯更好……我因为没有……唉

6

面皮分成18份,一份大概26克左右,擀面杖擀成饼

7

加入紫薯泥,搓圆,整成正方形,圆形下锅转圈烫手……别问我怎么知道的

8

6面全部抗一遍,小火!!!

9

好啦,豆沙,芝士,肉松,蛋黄,其实你想吃啥都可以整啥,吃紫薯,是因为减肥的心良心不安

10

搞定……给猪队友吃一个看看熟了没

11

最好别用筷子,最后几个,真的太烫了

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