糯米藜麦和小米烧麦
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1朵香菇
- 1根春笋
- 2勺生抽
- 300克肉沫肥瘦相间的
- 30克碗豆
- 30克藜麦
- 半勺老抽
- 半勺蒸鱼豉油
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米藜麦洗净提前浸泡2小时，家中还有个小小孩，糯米不易消化，又准备了一小杯小米，沥干水份上锅蒸半小时，蒸熟为止。
2
同时准备好食材，切丁。
3
热锅热油先煸炒至洋葱变色，再倒入肉沫炒至肉沫变色。
4
剩下的食材一起倒入。加入调味料，炒至上色炒熟
5
放入蒸好的米饭一起翻炒均匀，这个是糯米藜麦版
6
这个是加了小米的，糯米放了点为了增加口感
7
饺子皮用擀面杖沿着边沿擀薄
8
利用虎口包起来，然后整一下形
9
包的不好看哈
10
上锅后蒸20分钟就可以了，这是糯米版
11
这是小米版
