饭菜一锅出
简单
4人份
自己非常喜欢的一款东北菜，饭菜都有，简单易学，而且太好吃啦！
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食材清单
其他
- 160克温水
- 1勺十三香
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
- 2个八角
- 2个土豆
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 300克面粉
- 5克酵母
- 半勺老抽
肉类
- 200克五花肉
蔬菜
- 200克芸豆
蔬菜类
- 1根小葱
- 3片姜
- 半根葱
调味料
- 1勺白糖
- 3克盐
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自发粉300克加160毫升温水和面，发酵30分钟，擀成大片，抹油或油酥（之前教程找油酥做法），撒盐和花椒粉抹匀，卷起来。
2
拧成麻花状抻长放一旁备用。
3
豆角洗净切段，放姜片，大料，花椒，香叶，桂皮，小茴香炒香（我是直接用昨天做凉皮熬制调料水剩的调料炒的），炒出虎皮后加生抽，素蚝油，翻炒均匀加水，放入土豆，豆腐，加盐搅拌均匀。
4
大家按平时自己喜欢的蔬菜放就可以了，把所有食材放入锅中，最后放粉丝或者细粉条
5
最上边摆放好做好的花卷，喜欢吃脆底的可以放离锅边较近的地方。
6
盖上盖子大火烧开，熬制汤汁收干即可出锅。
7
盛入大碗
8
也可以分开盛。
9
我家碗比较大哈，这个小孩没吃够，强烈要求再做一次。
10
来个近景
