养胃西葫芦鸡蛋饼
简单
4人份
年轻人得养胃啊，十二指肠溃疡又发了，能吃的食物又减少了，琢磨着清淡少盐，软食助消化，希望身体可以慢慢变好吧
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 半个西葫芦
- 半根胡萝卜
- 适量面粉
- 适量鲍汁
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦和胡萝卜洗净刨皮，切片
2
西葫芦扣除中心
3
把西葫芦内心和胡萝卜一起切碎
4
西葫芦内心和胡萝卜碎里打入鸡蛋，适量盐，鲍鱼汁和适量面粉调成糊状。
5
锅内刷油放入西葫芦外围，煎一会。
6
西葫芦翻面，然后在中心位置放入面糊
7
面糊成结后翻面
8
两面都熟以后即可起锅装盘。
