自製酸豆角肉沫
简单
4人份
小時候在川西南長大，每家每戶的泡菜罈記憶深刻…最難忘數泡豇豆，早餐可以配粥、饅頭，可以炒肉沫。現在居住在大理，很少見有人家泡菜了。
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食材清单
其他
- 250克豬肉
- 350克豇豆
- 少量白酒
- 適量鹽
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
