糖醋藕

简单 4人份
糖醋藕
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食材清单

其他
  • 10g生抽
  • 15克油
  • 1节藕
  • 5g料酒
调味品
  • 15g醋
调味料
  • 10g冰糖

营养成分

热量

494.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

291.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

藕片莫过水,煮4分钟,判断焯水几分钟可以根据你自己尝下藕的口感,然后用凉水过(这样藕不会变黑)

2

然后将过完凉水的藕,捞出,开始热锅倒油,之后放藕 ,15秒之后放调和的糖醋酱油,淀粉,之后 放葱,炒上30秒 可以出锅

3

出锅

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