小美版菠萝炒饭
简单
4人份
菠萝季，喜欢吃菠萝，菠萝炒饭也是当季的一道美食，酸酸甜甜，或者加点海鲜，虾仁，或者加点香肠，再配上颗粒分明耐嚼的香米，真是一份拿的出手，又有颜值，简单好操作的，快速光盘的东南亚风味的简餐。
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食材清单
其他
- 100克菠萝颗粒
- 1个菠萝🍍
- 1克黑胡椒
- 1瓣大蒜
- 20克仙贝干
- 20克油
- 300克蒸熟的香米
- 3勺料酒
- 60克青豆
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜
- 20克洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
209.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把一个新鲜的菠萝一切二，菠萝肉挖出来，作为一个盛炒饭的器皿。
2
把准备的各种食材切成丁备用，挖出来的菠萝肉也切成小丁。
3
小美里加入20克油，加入洋葱和蒜末爆香，3分钟，温度V，速度小勺 。然后，加入虾仁，加入，料酒，盐，3分钟，V，速度小勺反转，接着再把除米饭以外的所有材料放进去，一起炒，2分钟，V，速度小勺反转。
4
主锅加入米饭，加入黑胡椒、适量盐，5分钟，V，速度小勺反转。
5
炒饭出锅，放入菠萝器皿中，准备一份东南亚的热带果汁，配上就可以上桌了。酸甜，辛香的味道，扑鼻而来……非常好吃，不容错过……
