KITTY翻糖蛋糕

简单 4人份

一直是特别喜欢KITTY的,估计是家里有位小公主的关系,从刚学会烘焙做蛋糕的时候,就答应她要做一个KT蛋糕送给她。刚好五一假期学厨出了这款可爱的KT不粘蛋糕模,赶紧动手做起来! 蛋糕表面是用微甜的翻糖皮覆盖,蛋糕胚用的是日式的海绵蛋糕体,中间夹着打发好的淡奶油,日式海绵蛋糕口感湿润,比戚风要扎实些,但又没有普通海绵的干硬,夹层又又淡奶油,口感更加的顺滑,改变了以往翻糖蛋糕重油蛋糕的不健康,奶油霜的腻,让口味更适合孩子!

KITTY翻糖蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 53克牛奶
其他
  • 100克干佩斯
  • 130克细砂糖
  • 132克低筋面粉
  • 133克低筋面粉
  • 200克淡奶油
  • 200克鸡蛋
  • 300克翻糖膏
  • 36克黄油
  • 9克玉米糖浆
  • 红、黑、黄色素
调味品
  • 18克细砂糖

营养成分

热量

196.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

100.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

可可戚风蛋糕卷
可可戚风蛋糕卷
查看详情
有镜面的抹茶慕斯
有镜面的抹茶慕斯
查看详情
几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
查看详情
草莓奶油蛋糕
草莓奶油蛋糕
查看详情