黑芝麻馒头之粗粮馒头2
简单
4人份
黑芝麻除了含有丰富的蛋白质和矿物质之外，还含有丰富的不饱和脂肪酸， 维生素E和芝麻素及黑色素，可以做成各种美味的食品供人食用， 补钙，养颜，美肤，乌发，降血压等等等好处。 以下记录我自己的制作过程，有需要的亲可以参考，希望对有需要的亲有所帮助。 今天还是使用的压面机和一发的模式做的馒头。 大家可以用二发，也可以用手揉馒头，手揉的请参考此菜谱。 http://www.xiachufang.com/recipe/102790466/ 枸杞馒头之粗粮馒头1请参考这里。 http://www.xiachufang.com/recipe/102850341/
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食材清单
其他
- 10克食用油
- 160-170克水
- 350克（蛋白制10.3%）面粉（（陈克明麦芯多用粉）
- 4克酵母
- 50克黑芝麻
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
