奶油三文鱼焗饭
简单
4人份
剩米饭的大变身 简单美味又营养 #了不起的烘焙家##北鼎烤箱食谱#
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个紫苏梅
- 1勺面粉
- 1碗米饭
- 5克黄油
- 适量马苏里拉
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 1块三文鱼
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好所有材料，三文鱼洗净切块加现磨黑胡椒海盐盖保鲜膜放冰箱腌制一小时入味
2
2.将紫苏梅去核切成碎加入米饭拌匀，也可以用紫苏或者是其他梅干代替（提升风味，实在没有可不加）
3
3.三文鱼撒面粉裹匀
4
4.平底锅放入黄油融化后将三文鱼两面各煎一分钟至表面金黄
5
5.倒入牛奶煮开后再煮两分钟左右将三文鱼粗粗捣碎
6
6.将三文鱼和牛奶一起倒入米饭的小碗里
7
7.表面撒满满的马苏里拉芝士
8
8.烤箱预热200度，放入烤碗烤十分钟左右
9
9.烤至芝士融化上色即可
10
1
11
趁热享用简单的美味
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11.一口下去层次丰富好吃又营养
