孤独的美食家客家咸猪肉
简单
4人份
客家美食之一，简单方便好吃，一定要试试看哦！
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺黑胡椒
- 1匙酱油
- 1大匙糖
- 1大匙高粱或米酒
- 5瓣蒜
肉类
- 350克五花肉
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
364.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在五花肉上两面撒上盐涂抹
2
姜，蒜，黑胡椒，五香粉，糖，酒放入盆中混合
3
放入五花肉抓腌，放入冰箱腌24小时
4
大火放入锅中煎两面焦黄，移至烤箱180度烤12分，完成!
