孤独的美食家客家咸猪肉

简单 4人份

客家美食之一,简单方便好吃,一定要试试看哦!

孤独的美食家客家咸猪肉
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食材清单

其他
  • 1勺五香粉
  • 1勺黑胡椒
  • 1匙酱油
  • 1大匙糖
  • 1大匙高粱或米酒
  • 5瓣蒜
肉类
  • 350克五花肉
蔬菜类
  • 少许姜丝
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

349.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

364.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在五花肉上两面撒上盐涂抹

步骤 1
2

姜,蒜,黑胡椒,五香粉,糖,酒放入盆中混合

步骤 2
3

放入五花肉抓腌,放入冰箱腌24小时

步骤 3
4

大火放入锅中煎两面焦黄,移至烤箱180度烤12分,完成!

步骤 4

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