栗子奶油蛋糕
简单
4人份
这个蛋糕中加了100G的栗子馅，蛋糕的口感中多了栗子的清香，再搭配打发的鲜奶油和栗子奶油一起吃更多了一分细腻和柔滑，午后的阳光下，红茶配着栗香的蛋糕，很甜蜜很享受。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g栗子馅
- 100g淡奶油
- 100g粟子馅
- 35g淡奶油
- 3个鸡蛋
- 55g玉米油
- 60g低筋面粉
- 少许，切碎糖炒栗子
肉类
- 55g牛奶
调味品
- 10g白砂糖
- 60g白砂糖
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
戚风蛋糕胚提前做好，冰箱冷藏备用。切三片，把不平整的表皮切掉。
2
奶油加入栗子溶，小档打到栗子溶化开，大档打到尖角直立，打硬点。
3
抹奶油的手法。
4
过程。
5
过程拍完，下次多练习。
6
裱花+水果。
