酸脆蔬菜色拉配马苏里拉芝士

简单 4人份

过年期间一轮又一轮的大吃大喝之后,相信来点清爽的菜式来清清肠胃也不错!

酸脆蔬菜色拉配马苏里拉芝士
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食材清单

其他
  • 新鲜马苏里拉
  • 柠檬
  • 胡萝卜
  • 青柠
水果
  • 橙子
蔬菜
  • 水萝卜
蔬菜类
  • 洋葱

营养成分

热量

185.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

995.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料:柠檬,青柠,橙子(忘记拍了),胡萝卜,洋葱,水萝卜,马苏里拉芝士

2

配料:初榨橄榄油,黑胡椒,葡萄醋

3

胡萝卜去皮,削成片;洋葱去皮,取中间最嫩的一块切丝;水萝卜切片;

4

将3种材料放入大碗中,加入橙汁,柠檬汁跟青柠汁;搅拌均匀以后静置半小时;

5

取一份装盘,撒上黑胡椒;将马苏里拉芝士切片,铺在色拉上;

6

加入少许腌制的蔬菜水果汁;淋一点橄榄油即可

7

成品

8

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