盖浇土豆泥
简单
4人份
土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
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食材清单
其他
- 土豆
- 淀粉
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 香肠
- 鸡粉
- 黄瓜
蔬菜
- 圆葱
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净去皮
2
为了让土豆熟的快可以切成片，蒸十分钟就好了
3
圆葱，胡萝卜，香肠，黄瓜切丁
4
土豆好了以后，用勺子压成土豆泥，这步忘记拍照了
5
锅里加油，依次放入胡萝卜，圆葱，香肠，黄瓜，炒一会后加入水，盐胡椒粉，出锅时勾芡，加入鸡粉
6
把做好的汁浇到土豆泥上就ok了
