【纯素】燕麦曲奇
简单
4人份
黄油曲奇的香浓当然令人着迷，可软化黄油然后打发也是要花一些时间。这款燕麦曲奇准备时间不过五分钟，但入口却让人惊艳。谁能想到，不加黄油不加鸡蛋的曲奇也能这么好吃呢～
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食材清单
其他
- 1/2茶匙小苏打
- 100克燕麦片（需煮无糖型）
- 150克低筋面粉
- 60～80克豆奶（或其他奶类）
- 80克椰子油
- 90克椰蓉
调味料
- 1/2茶匙盐
- 50克糖
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉、小苏打、盐混合过筛，加入椰蓉、燕麦片及糖搅拌均匀
2
加入椰子油，搅拌均匀，加入豆奶直到面团刚好可以捏成团
3
取丸子大小的面团（若20克一个大约可以做28个），压扁后放入预热180度的烤箱烘烤15～20分钟，直到变为金棕色
