柠檬酸辣无骨鸡爪
简单
4人份
制作菜谱的目的是为了把做成功的配方记录下来，分享给大家同时避免自己忘记。图片不全后续会逐步补充。 这道菜为凉菜，因江浙口味，所以微辣微酸。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5个独蒜蒜
- 10小汤勺味极鲜酱油
- 10粒花椒
- 20只鸡爪
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2小汤勺蚝油
- 3-5根香菜
- 5个（喜辣10个）小米辣
- 6小汤勺（喜酸10勺陈醋
- 半个切片柠檬
- 没过鸡爪冷水
- 煮鸡爪时水里放料：
蔬菜类
- 2片切丝姜
- 4片生姜
调味品
- 5颗冰糖
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
