芒果酥(蛋挞皮版)

简单 4人份

天气热不想做太复杂的东西,冰箱里还有一些蛋挞皮,做个简单的芒果酥好了。

芒果酥(蛋挞皮版)
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食材清单

其他
  • 11个蛋挞胚
  • 1个(半斤)芒果
  • 适量蛋黄液
  • 适量黑芝麻

营养成分

热量

543.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

634.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把芒果肉从芒果上切下来,放入碗中

2

把芒果肉剁碎,加入一些白糖

3

烤箱盘铺上锡箔纸,烤箱200度预热5分钟

4

蛋挞解冻1分钟,时间太长就软了

5

把蛋挞皮外的铝箔纸撕掉,不要弄破蛋挞皮

6

把芒果泥均匀放入蛋挞皮内

7

对折蛋挞皮,弄破小口也没关系

8

刷上蛋黄液

9

撒上芝麻

10

烤箱200度16至20分钟

11

火大有些焦了,但不影响口感~

12

第二次很成功呀

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