蚝油香菇肉片
简单
4人份
叶小笨的便当
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食材清单
其他
- 两个红椒
- 两个青椒
- 十朵新鲜蘑菇
- 适量料酒
- 适量猪肉片
- 适量老抽
- 适量蚝油
- 适量鸡精
蔬菜
- 两个蒜
蔬菜类
- 两片姜
- 适量洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜切丝、蒜切片、洋葱切片、青椒切小块、红椒切小块。
2
猪肉切片。
3
蘑菇切片。
4
锅里放油加热、倒入姜蒜翻炒。
5
加入肉片翻炒至变色。
6
加入洋葱翻炒。
7
加入香菇翻炒、加入少许盐翻炒。
8
加入料酒翻炒、少许老抽上色。
9
加入蚝油翻炒均匀、加入少许水煮开。
10
加入青红椒粒翻炒均匀、少许鸡精出锅。
11
成品图。
