黄哈儿过水鱼（超级麻辣味）
简单
4人份
黄哈儿过水鱼超级麻辣味制作流程
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食材清单
其他
- 1000g（鱼破肚洗净、打花刀）清江鱼
- 10g生粉
- 150g色拉油
- 350g水
- 40g干辣椒段
- 5g香醋
- 6g干青花椒
- 8g蒸鱼汁
- 各4g白糖、盐
- 各50g蒜末 洋葱末、芹菜末
- 水5000g汆鱼辅料
- 盐120g、黄酒50g、味精45g、大葱30g、姜片15g其他配料
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
