山楂去核
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1挖刀
- 1筷子
- 适量山楂
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用到的工具是这个，每次买椰子都会赠送的打孔器，没有的话找一个类似的,笔管之类的。
2
先把底部去掉
3
插入旋转一下
4
像这样
5
山楂另一头朝上，打孔器插入山楂把儿的一端。用力按下去
6
提起来，轻轻一推就很容易去掉核了
7
一颗完整干净的山楂
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打孔器带一根推杆，一推就把核推掉了，也不会堵塞
9
有人说怎么不直接从一头插下去捅掉核呢？多次试验这样直接捅，一是果蒂去的不干净，二是容易破坏，用手拿着硬捅也容易受伤，（这张照片拍糊了，发现的时候山楂已经全部弄完了)
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一盆山楂轻松搞定
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附上自己做的果丹皮，果丹皮菜谱已发，
