卡通海绵蛋糕
简单
4人份
现在的小孩真难侍候，蛋糕不仅要好吃还要好看！学厨的这款童趣小蛋糕模满足了我的要求，可爱的造型做出来马上被一扫而空。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克全蛋
- 20克黄油
- 5克水饴
- 80克低筋面粉
- 88克细砂糖
- 少许巧克力
- 少许色素
肉类
- 32克牛奶
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将黄油融化成液体，倒入牛奶用蛋抽拌匀，
2
黄油和牛奶混合成图中这样就可以了。
3
将全蛋打入到蛋盆里，加入几滴白醋或柠檬汁，在放入白糖一起打发。
4
打发至提起打蛋器蛋液回落不马上消失，或是画8字不消失就可以了。
5
分两次放入过筛好的低粉，快速翻拌匀，沿盆边放入黄油和牛那混合好的液体翻拌均匀。
6
翻拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中挤入模具里，这里说一下，(我的是不沾模具没有涂油，其他模具要提前涂油哦)。
7
提前越热烤箱160度中层烤25分钟，时间温度要根据自己的烤箱来烤制，这个只适合我的烤箱温度。
8
将黑白巧克力隔水融化。
9
将其中一部分融化的白巧克力加入一滴色素搅匀。
10
分别将三种巧克力装入裱花袋里，进行装饰。
11
发挥想象，装饰完成啦😊
