私房密制五香咸蛋
简单
4人份
五香咸蛋看起来跟传统的咸蛋没有什么不同，可是吃下去，你会感到除了有一般咸蛋的味道，还多了一点点香料的香味，特别是用来蒸肉饼或者是用咸蛋黄来炒螃蟹、炒虾仁，五香的味道特别明显，这就是五香咸蛋与传统咸蛋的不同之处。
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食材清单
其他
- 10g丁香
- 10g八角
- 10g桂皮
- 10g花椒
- 10g草果
- 20只鸡蛋或者鸭蛋
- 2公升清水
调味品
- 500克粗盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
