鲜香下饭【自贡跳水兔】，兔兔那么可爱当然要吃它！
简单
4人份
兔肉本身脂肪含量很低，且没有异味，用这个法子来烹制，简直天作之合！ 没有兔肉也可以用鸡肉替代，这跳水的做法，适用于很多肉肉。
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食材清单
其他
- 10g大葱
- 10g蒸鱼酱油
- 10g香菜
- 1g鲜蔬粉
- 20g二荆条
- 20g小米辣
- 30g+60g/80g野山椒+红泡椒/火锅底料
- 30g子姜
- 3g青花椒
- 40g蒜瓣
- 500g兔腿肉/鸡
- 5g料酒
- 5g蚝油
- 8g淀粉
蔬菜类
- 30g生姜
调味料
- 15g细砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
