三色芋圆（Q弹版）
简单
4人份
此方做出来的芋圆十分Q弹有嚼劲，就像珍珠奶茶里的珍珠的口感，芋泥：木薯粉大约是1:1 ，由于不同品种的芋艿、红薯、紫薯蒸熟后含水量不一样，木薯粉用量需要酌情调整，在0.9-1.1之间；
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食材清单
其他
- 100克木薯淀粉
- 100克蒸熟紫薯
- 100克蒸熟红薯
- 100克蒸熟荔浦芋头
- 90克木薯淀粉
- 紫薯芋圆：
- 红薯芋圆：
- 芋艿芋圆：
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
