糖霜柠檬磅蛋糕
简单
4人份
多数人都尝过柠檬磅蛋糕的滋味，口感太干、太湿润或是糖霜太厚重、柠檬味不足、香精味太重的NG磅蛋糕，都会让人吃几口就受不了，在家到底要怎么做才会达到一流水平呢？本次使用19x9x7cm的烤模，或是1斤吐司模-19x9.5x10cm，没有磅蛋糕模也可以使用8或9吋圆形模测试
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【柠檬糖霜材料】
- 150ml动物性鲜奶油
- 1小匙无铝泡打粉
- 1小匙食用小苏打粉
- 1颗绿柠檬皮
- 220g白砂糖 (也可使用糖粉)
- 240g无盐黄油
- 2小匙柠檬汁
- 30ml柠檬汁
- 320g低筋面粉
- 3颗绿柠檬皮 3颗
- 4颗(约250g)蛋
调味料
- 1/2小匙盐
- 100g糖粉
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
