韩式猪骨汤
简单
4人份
本配方并非本人原创，乃是从YouTube上学来，如感兴趣请关注 Maanchi。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4杯紫苏籽儿粉
- 1500克猪腔骨
- 2勺韩式大酱
- 3个土豆
- 3勺韩式辣椒面
- 3勺鱼露
- 3朵香菇
- 6瓣蒜
- 8-12张紫苏叶
- 一把豆芽
- 四分之一勺黑胡椒粉
- 适量干辣椒
蔬菜
- 半颗洋葱
- 半颗白菜
蔬菜类
- 3片姜
- 4根小葱
调味品
- 1勺韩式辣酱
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨泡2-3小时以后，放入锅内，水、姜、葱煮一个小时
2
加入干辣椒、韩国豆酱、切好的洋葱，煮两个小时
3
加入辣椒粉、料酒、鱼露、韩国辣酱、紫苏粉、大白菜、土豆
